¿Cuáles son las especialidades de Yulin?

Lin Yu debería ser Yulin. La ciudad de Yulin está ubicada en la parte más septentrional de la provincia de Shaanxi, China, en el cruce de la meseta de Loess en el norte de Shaanxi y Mu Us Sandy Land. Es la zona de transición entre la meseta de Loess y la meseta de Mongolia Interior. El río Amarillo limita con las ciudades de Shuozhou, Xinzhou y Luliang en la provincia de Shanxi al este, con la ciudad de Wuzhong en la provincia de Ningxia y con la ciudad de Qingyang en la provincia de Gansu al oeste, con la ciudad de Yan'an en esta provincia al sur y con la ciudad de Ordos. en Mongolia Interior, al norte, se encuentran las cuatro provincias de Shaanxi, Gansu, Ningxia, Mongolia y Shanxi.

Especialidades de Yulin:

1. Azufaifa

La azufaifa de Yulin es una de las famosas especialidades tradicionales de Shaanxi. Se caracteriza por un corazón de fruta grande y un corazón pequeño, piel fina y pulpa gruesa, seda larga y crujiente, jugo dulce, sabor dulce y suave, alto contenido de azúcar, color rojo brillante, bajo contenido de agua, largo período de almacenamiento y excelente calidad. Realmente, es una azufaifa con color, aroma, sabor y forma perfectos. El peso medio de la fruta es de 12,6 gy el fruto más grande es de 35 g. La fruta fresca contiene un 43,48% de azúcar soluble, un 40,82% de azúcar reductor y un 2,53% de sacarosa. La proporción de grano a carne es de 0,5: 2,5 y la tasa de fruta buena es superior al 90%. La azufaifa de Yulin recibió grandes elogios en la Conferencia de aprobación de registros de azufaifa de China.

2. Patatas (patatas)

Las patatas Yulin son buenas y su reputación es toda Sanqin. Yulin es la famosa "Ciudad natal de las patatas". Todos los condados y ciudades producen patatas, especialmente los seis condados del sur de Yulin, a saber, Jiaxian, Qingjian, Suide, Zizhou, Hengshan y Jingbian. Su excelente calidad es bien conocida en todo el país. . La producción anual de la región supera los 1,5 mil millones de kilogramos. Se plantan principalmente dos variedades, de piel roja y de piel blanca. Debido a su fuerte resistencia a enfermedades, alto rendimiento, piel suave, color brillante y elegante, carne regordeta, textura fina, rica nutrición, alto contenido de almidón, 2 más alto que otras áreas de producción, resistencia al almacenamiento y transporte, excelente calidad, apto para alimentos. y procesamiento, es una opción popular en mi país, líder entre las variedades de papa y popular en las áreas productoras de papa.

3. Frijol mungo

Yulin tiene un entorno geográfico y condiciones climáticas únicas para el crecimiento y desarrollo del frijol mungo. Los frijoles mungo Daming producidos son grandes, limpios y de buen color. Son productos de marcas famosas en los mercados nacionales y extranjeros. Son frijoles mungo sin pelo y frijoles duros, que pesan entre 6,6 y 7,6 gramos. Son buenos para cultivar cereales y brotes de soja crudos.

4. Cabra de cachemira Hengshan

La cabra de cachemira Hengshan es una nueva cabra de cachemira blanca introducida entre 65438 y 0979 con la cabra de cachemira blanca de Liaoning como padre macho y la cabra negra de Shaanbei como madre. Esta variedad tiene una alta producción de cachemira, fibras delgadas de cachemira, propiedades genéticas estables y una gran adaptabilidad. Se desarrolla mediante selección simple y mejora del cruzamiento, fijación cruzada y mejora de la reproducción con el propósito de mejorar el rendimiento productivo de las cabras de cachemira. Sus principales rasgos físicos son: pelaje blanco mezclado con felpa, brillo plateado, cuerpo mediano y compacto, cabeza liviana y pequeña, rostro delicado, cabello largo en la frente, bigote debajo del mentón, cuernos en ambos sexos, cuello ancho y a Los hombros están bien combinados, el pecho es profundo y la espalda recta, las extremidades rectas, las pezuñas duras, la cola delgada y corta y la punta de la cola hacia arriba. El carnero tiene una cabeza grande, cuello grueso, abdomen compacto y testículos bien desarrollados.

5. Trigo sarraceno

"Llevamos flores de perlas y seda violeta, salimos en febrero y marzo y regresamos a casa después de las heladas". Este es un dicho que circula ampliamente en la meseta de Loess. Yulin, una famosa zona productora de trigo sarraceno en Shaanxi. Una balada. Representa vívidamente las propiedades del trigo sarraceno.

6. Fruto rojo marino

El manglar marino es un árbol frutal tradicional del condado y una especie de árbol poco común en el mundo. La fruta roja marina es la fruta más alta con color brillante, sabor agridulce, rica nutrición y alto contenido de calcio. Conocido como el "Rey del Calcio", tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, aumentar el apetito y ayudar a la digestión. Hay 15.067 acres de manglares en el condado, con 200.000 plantas frutales y una producción anual de 1.500 a 2.000 toneladas de frutas frescas. Bebidas, frutas en conserva, conservas de frutas, frutos secos, vinos de frutas, caramelos confitados, etc. , elaborado con frutos rojos marinos, es un alimento verde natural que se vende en más de 10 provincias y ciudades, incluidas Beijing, Shanghai, Guangzhou, Guiyang, Xi y Zhejiang, con unos ingresos anuales de más de 100.000 yuanes.