Cómo hacer rabo de cerdo guisado con cacahuetes

Cortar el rabo de cerdo en trozos grandes y lavarlo, cortar el jengibre en rodajas, cortar el pimiento en aros y lavar los cacahuetes. Caliente el aceite y las rodajas de jengibre en una sartén, saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las colas de cerdo y saltee hasta que estén ligeramente doradas.

Se ponen en la olla las manitas de cerdo, se añade la sopa guisada, los cacahuetes y los aros de pimiento. Agrega agua y salsa de soja y ponlo en modo "cocinar". Después de que esté cocido, pícalo con los palillos. Si no se alcanza la dureza adecuada, vuelva a ejecutar el modo Cocinar. Después de cocinar, agregue las cebollas verdes picadas.

Consejos:

Si no te gustan los cacahuetes, puedes utilizar soja en su lugar.

Para guisar el rabo de cerdo para que produzca jugo, lo mejor es guisarlo en una cazuela pequeña.

Puedes elaborar tus propios ingredientes, como puerros, cilantro y canela especiada.

Las colas de cerdo contienen una gran cantidad de colágeno, y el componente más importante de la piel humana es el colágeno. Comer más colas de cerdo puede reparar las heridas dejadas por el acné, restaurar la elasticidad de la piel y contiene nutrientes esenciales para la piel.

El rabo de cerdo también tiene el efecto de nutrir los riñones y la médula. Comer colas de cerdo durante el período de crecimiento de los adolescentes puede promover el desarrollo óseo, y las personas de mediana edad y mayores pueden aliviar la osteoporosis y el dolor de espalda.