Cómo hacer salsa de chile dulce

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 5 pimientos, 3 pimientos de mijo, 2 tomates, 5 ajos granulados, 3 gramos de sal, 1 cucharada de miel, zumo de medio limón, 15 ml de vinagre de manzana y una cantidad adecuada. cantidad de especias mixtas.

1. Preparar todos los ingredientes, remojar y lavar.

2. Poner el chile y el ajo en la olla y cocinar un rato hasta que salga el olor picante.

3. Cortar la parte inferior del tomate con un cuchillo en forma de cruz y ponerlo a remojo en agua hirviendo.

4. Pelar y cortar en trozos.

5. Corta los tomates en trozos pequeños y revuélvelos en un procesador de alimentos.

6. Regrese a la olla y cocine a fuego lento, agregue los condimentos.

7. Mezclar uniformemente y ponerlo en un vial limpio y esterilizado y meterlo en el frigorífico.