Cómo hacer papilla cruda en casa
1. Cortar el lomo de cerdo en rodajas finas, agregar jengibre rallado, salsa de soja y marinar con almidón.
2. Lavar el arroz y añadir agua hirviendo para empezar a cocinar las gachas.
3. Una vez hervida la papilla, añadir una cantidad adecuada de aceite y remover con una cuchara para evitar que se forme el fondo.
4. Lavar la lechuga y cortarla en trozos anchos.
5. Cuando el arroz florezca y la papilla se espese, añadir las rodajas de carne y remover un rato. Después de que las rodajas de carne estén cocidas, agregue la lechuga, apague el fuego y cocine uniformemente. Si te gustan los huevos, agrega un huevo.