¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar arroz al vapor en una olla a presión?

Cocinar arroz en una olla a presión lleva aproximadamente media hora. Generalmente, el arroz para tres personas se puede apagar después de 12 a 15 minutos y mantener caliente durante 15 minutos.

Proceso de cocción al vapor en olla a presión:

1. En las latas nuevas y sin usar, la elasticidad del anillo sellador es muy alta. Agregue una pequeña cantidad de aceite de cocina en las partes superior e inferior de la olla como lo muestran las flechas en la imagen para facilitar la apertura y el cierre por primera vez. Se debe limpiar la tapa, el cuerpo y el asa antes de cada uso para facilitar el cierre de la tapa.

2. Primero toma una cantidad adecuada de arroz, lávalo dos veces con las manos, normalmente dos veces.

3. A continuación vierte el arroz en la olla a presión y añade una cantidad adecuada de agua.

4. Luego tapa la olla y cocina el arroz a fuego alto. Espera hasta que la boquilla de gas de la olla a presión emita un silbido y luego apaga el fuego.

5. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos y estará cocido. Una vez que se haya liberado el vapor, el arroz estará listo para servir.

Datos ampliados

Instrucciones de uso de la olla a presión:

1 Antes de cada uso, comprobar cuidadosamente si el orificio de escape de la válvula limitadora de presión está libre (. Puedes utilizar un palillo para limpiarlo). Y mantén limpia la cubierta antiobstrucción.

2. La comida de la olla no debe estar demasiado llena, generalmente no debe exceder las cuatro quintas partes de la altura de la olla. Para los alimentos propensos a las flatulencias (como algas marinas, frijoles mungos, maíz, etc.), no exceda la mitad del cuerpo de la olla.

3. Al cerrar la tapa de la olla, marque la tapa y el cuerpo de la olla y apriételos completamente. Detente donde estás y no te excedas.

4. Después de cerrar la tapa y calentar, cuando se descargue más vapor del puerto de escape limitador de presión, cierre la tapa de la válvula de presión.

5. Cuando la válvula limitadora de presión esté funcionando, baje el fuego y mantenga la válvula limitadora de presión moviéndose ligeramente.

6. Antes de abrir la tapa, se debe reducir completamente la presión, es decir, se debe bajar y restablecer el núcleo de la válvula del dispositivo de protección antes de poder abrir la tapa. No tire con fuerza del mango.

7. La vida útil segura de una olla a presión general no supera los ocho años.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Olla a presión