¿Cuáles son los beneficios de hervir panceta de cerdo con pimienta?
1. ¿Disipar el viento y el frío?
Los callos de cerdo son de sabor dulce, de naturaleza ligeramente cálida, ricos en calcio, fósforo, hierro, grasas, proteínas, vitaminas, carbohidratos y otros. nutrientes, pimienta Es de naturaleza cálida y tiene el efecto de disipar el frío. Los dos se combinan para hacer sopa de panceta de cerdo con pimienta, que puede disipar el viento y el frío y también puede desempeñar un papel tónico en la deficiencia de qi y sangre. ?
2. ¿Tratar las enfermedades del estómago?
La pimienta es de naturaleza cálida y tiene el efecto de calentar el medio y dispersar el frío. La panceta de cerdo tiene el efecto de calentar el medio y fortalecer el corazón. bazo, dispersando el resfriado y aliviando el dolor. A menudo se usa para regular el bazo y el estómago. Para pacientes con deficiencia y síndrome de resfriado, comer sopa de callos de cerdo a la pimienta puede fortalecer el bazo y el estómago y reponer las deficiencias. , niños con bazo y estómago débiles, mujeres en posparto y personas con úlcera gástrica y úlcera duodenal que tienen deficiencia de bazo y estómago. ?
3. ¿Promueve la digestión?
La sopa de callos de cerdo con pimienta es de color blanco lechoso cuando se cocina y tiene un sabor delicioso. La pimienta puede disipar el frío y fortalecer el estómago, realzar el sabor de la sopa y ayudar. la digestión; los callos de cerdo son cálidos y fortalecen el bazo; su consumo regular puede mejorar los síntomas de la indigestión provocada por el resfriado, aumentar el apetito y favorecer la digestión. ?
Información ampliada
La sopa de callos de cerdo con pimienta es una dieta medicinal tradicional. Las principales materias primas incluyen pimienta, callos de cerdo y dátiles confitados. A menudo se utiliza para la deficiencia del bazo y el estómago. . Los síntomas incluyen dolor frío en el epigastrio, alivio al calentarse, vómitos abdominales, dieta reducida, extremidades tibias, cuerpo frío e intolerancia al frío. También se utiliza para las úlceras gástricas y duodenales debidas a deficiencias del bazo y del estómago.
Los callos de cerdo contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tiene el efecto de reponer las carencias y fortalecer el bazo y el estómago. Es apto para el consumo de personas con Qi y. Deficiencia de sangre y cuerpo delgado.
Los callos de cerdo tienen un sabor dulce y un carácter ligeramente cálido. Regresan a los meridianos del bazo y del estómago; pueden reponer las deficiencias y los daños y fortalecer el bazo y el estómago; pueden usarse para enfermedades como la fatiga; y debilidad, diarrea, diarrea, sed, micción frecuente y desnutrición en los niños.
Adecuado para personas débiles y débiles; adecuado para personas con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito, diarrea y diarrea, adecuado para personas con Qi insuficiente, Qi hundido, espermatorrea en hombres y flujo vaginal; en mujeres; adecuado para personas con cuerpo débil para orinar. Es comestible para quienes tienen mucha orina; es adecuado para quienes tienen desnutrición en niños;
Enciclopedia Baidu - Panceta de cerdo guisada con pimienta
Enciclopedia Baidu - Sopa de panceta de cerdo