Riñón de cerdo. Cerdos siameses. cerdo. Cómo hacer tres ingredientes fritos del noreste

Tres tipos de ingredientes y condimentos:

Magro de cerdo, lomo de cerdo, hígado de cerdo, rodajas de brotes de bambú de invierno (o rodajas de pepino), hongos curados con agua, cebolla verde picada, picada jengibre, láminas de ajo, sal, alcohol, glutamato monosódico, pimienta, aceite de sésamo, salsa de soja Vinagre, agua y almidón

Te enseñaré a hacer tres tipos de arroz frito en casa Cómo hacer tres tipos de fritos. el arroz para que quede riquisimo

1. Cortar el cerdo con una espátula y batirlo con sal, vino de cocción y pimienta sabor base, aliñando con agua y almidón.

2. hígado de cerdo con un cuchillo, sofreír tres ingredientes y condimentos: vino, salsa de soja, pimienta para el sabor base, apresto con agua y almidón

3, cortar en rodajas los riñones de cerdo, quitar el olor de los riñones, batir las espigas con un cuchillo para flores, use salsa de soja, vino de cocción, sal, pimienta, un poco de aceite de sésamo para darle el sabor base y aprestérelas con agua y almidón

4. Riegue las rodajas de brotes de bambú de invierno (si es así no es necesario volar las rodajas de pepino)

5. Mezclar sal, vino de cocción, glutamato monosódico, pimienta, salsa de soja, vinagre, agua, almidón, cebolla verde picada, jengibre picado. ajo y aceite de sésamo en un bol de salsa

6. Calentar el wok, añadir el aceite y calentar hasta que esté 40% caliente. Sacar la carne de cerdo, el hígado de cerdo y el lomo de cerdo por separado.

7. Deja un poco de aceite base en la olla original, calienta los tres. Vierte los ingredientes en la olla y sofríe rápidamente. Agrega las rodajas de brotes de bambú de invierno (si quieres usar rodajas de pepino, agrégalas cuando las tomes. de la olla al final) y los hongos sofreír uniformemente y agregar rápidamente la salsa en un bol y sofreír rápidamente agregar un poco de aceite y retirar de la olla.