La diferencia entre Katsuura y Qingbing

El proceso de producción es diferente y la apariencia también es diferente.

1. Diferentes técnicas de producción: Shengpu se refiere al té Pu'er elaborado a partir de hojas de té frescas después de recogerlas, esparcirlas, fijarlas, enrollarlas y secarlas. Por otro lado, la torta verde se elabora a partir del té Pu'er como materia prima, y ​​luego pasa por procesos como el apilamiento y la fermentación.

2. Diferentes apariencias: las barras de té de Katsuura son claras, de color verde oscuro y tienen pelos blancos en la superficie del té, mientras que las barras de té de la torta verde son firmes, de color verde oscuro y tienen menos pelos blancos. en la superficie del té.