¿Qué más se puede hacer con el ajo remojado en vinagre blanco durante tres años?
El ajo remojado en vinagre no sólo tiene buen sabor, sino que también tiene el efecto de eliminar el olor a pescado y favorecer la digestión. También tiene el efecto de repeler toxinas y puede eliminar el enrojecimiento y la hinchazón del cuerpo humano. La alicina se utiliza clínicamente como fármaco antibacteriano. Remojar ajo en vinagre tiene un efecto significativo en la reducción de los lípidos en sangre, previene la enfermedad coronaria y la arteriosclerosis y también puede prevenir la trombosis. Puede inducir la actividad de la enzima desintoxicante de hepatocitos y proteger el hígado. También puede bloquear la síntesis de carcinógenos nitrosaminas y prevenir la aparición de cáncer. Comer ajo con regularidad puede retrasar el envejecimiento y prevenir eficazmente el envenenamiento por plomo.