¿A quién le convienen las manitas de cerdo y la sopa de soja?

Las costumbres varían de un lugar a otro. Por ejemplo, en nuestro lugar este tipo de sopa se suele dar a los ancianos y a las mujeres embarazadas.

Debido a que la soja aporta una gran cantidad de proteína vegetal, esta sopa es apta para todos.

Sin embargo, debido a que las manitas de cerdo tienen un alto contenido de grasa, se recomienda que las personas obesas, los pacientes con presión arterial alta y lípidos en sangre altos y los pacientes con enfermedades cardíacas coman menos.