¿Por qué hay pelos blancos en ese tipo de té?
Bai Hao Yinzhen, denominado Yinzhen, también conocido como Bai Hao, pertenece al té blanco. Conocida como la "Belleza" y el "Rey del Té" en el té. Bai Hao Yinzhen fue fundada en 1889 por productores de té Han en Fujian. Sus áreas de producción están ubicadas en la ciudad de Fuding y el condado y municipio de Nanping, provincia de Fujian, China.
Debido a que la materia prima de las hojas frescas son cogollos de té, el té terminado está hecho de Baihao Silver Needle, que parece una aguja, está densamente cubierto de agujas blancas y es tan blanco como la plata, por lo que se llama Baihao Silver Needle. El té terminado en forma de aguja mide unos tres centímetros de largo. Todo el capullo de té está cubierto de pelos blancos y cubierto de plata, lo que lo hace brillante y agradable a la vista. Después de la elaboración, el aroma es fresco, el sabor suave y el paisaje en la taza también es infinitamente memorable. Al preparar té en una taza, aparecen nubes blancas, las flores se cubren con leche flotante y los botones florales se mantienen erguidos, creando un espectáculo.