Cómo pescar verduras estofadas ahora

1. No hay límite para el ingrediente principal: la carne. Complementos: Chile seco 200g hinojo 12g regaliz 5g gardenia 15g Senecio 12g canela 25g limoncillo 12g jengibre 150g anís estrellado 20g kaempferol 15g botón blanco 12g botón viejo 6g.

2. Hacer caldo. Materiales: Esqueleto de pollo, huesos tubulares, piel de cerdo. Hervir agua y quitar la espuma de sangre. Hierva agua y agregue las cebolletas, el jengibre y las algas. Cocine a fuego lento hasta que la sopa se ponga blanca. El caldo se puede hervir con agua tres veces y luego se puede cambiar la sopa.

3. Remojar las especias en agua durante la noche para eliminar el sabor y amargor de la medicina tradicional china.

4. Busque un balde de hierro limpio y vierta la sopa cocida (solo sopa)

5. Agregue 150% de sal, 400% de esencia de pollo, 200% de glutamato monosódico, 200% de azúcar de roca. y gardenia 15. Rey 50, pimiento picado 150, aceite de soja 1000. Cocine a fuego alto durante 30 minutos.

6. Marinar los encurtidos con sal, vino blanco, hojas de cebolleta y rodajas de jengibre durante 2 horas.

7. Hervir la sopa guisada preparada, agregar los productos cárnicos guisados, cocinar a fuego medio durante 30 minutos, apagar el fuego y dejar en remojo durante una hora al gusto.

8. Sácalo y ponlo sobre la mesa en una hora.