Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuándo estará disponible la caña de azúcar en el mercado y cuándo no se podrá comer?

¿Cuándo estará disponible la caña de azúcar en el mercado y cuándo no se podrá comer?

La caña de azúcar madura en otoño.

La caña de azúcar suele madurar de junio a octubre y puede consumirse en marzo o abril del año siguiente. De hecho, la caña de azúcar, como muchas frutas dulces, se siembra en primavera y se cosecha a finales de otoño. Cuanto más se acerca el invierno, más dulce sabe. Hay un dicho que dice que "la caña de azúcar compite con la gente en otoño". La mejor caña de azúcar se recoge de los campos de caña de azúcar a finales de otoño. Pero ahora la tecnología de cultivo en invernadero es muy avanzada y puede controlar la temperatura y la humedad del crecimiento de las plantas, por lo que se puede comer caña de azúcar fresca durante todo el año.

¿Cuándo no se puede comer caña de azúcar?

No se puede comer caña de azúcar en primavera. Debido a que la mayor parte de la caña de azúcar madura en otoño, la caña de azúcar que comemos ahora se almacena durante un invierno antes de salir al mercado. Por lo tanto, algo de caña de azúcar inevitablemente se deteriorará. Aparecerán algunos objetos blancos esponjosos en la superficie de la caña de azúcar deteriorada y habrá cintas rojas entre los nudos. Si se ingiere accidentalmente, la caña de azúcar enmohecida puede causar directamente envenenamiento del cuerpo humano. Los expertos dicen que la caña de azúcar enmohecida es muy tóxica. En términos generales, de 2 a 8 horas después de comer esta caña de azúcar, las personas experimentarán vómitos, mareos, dolor de cabeza, discapacidad visual y luego rigidez de las extremidades. En casos graves, puede incluso provocar coma y muerte. Por lo tanto, debes elegir con cuidado a la hora de comprar.