¿Se puede comer directamente el maíz enlatado?

El maíz enlatado se puede consumir directamente, pero si se desea consumir como alimento básico, no se recomienda. Puede contener azúcar y tener más energía que el maíz normal. Además, este tipo de maíz enlatado es apto para cocinar y no se recomienda como alimento básico.

Las variedades de maíz dulce se pueden dividir en maíz dulce común y maíz súper dulce. Las mazorcas frescas de maíz súper dulce tienen un alto contenido de azúcar, algunos de los cuales pueden llegar al 20%, por lo que también se les llama maíz de fruta.

Flujo del proceso

Clasificar las mazorcas de maíz lavadas por tamaño, cortar los granos de las mazorcas con un cuchillo, luego lavarlas con agua, tamizar, ventilar y secar, y poner Colóquelos en la caja, agregue la solución de sal y azúcar, y finalmente esterilice para obtener el producto.

Es difícil eliminar completamente la seda de maíz en este paso del procesamiento, y siempre habrá algo de seda de maíz y semillas transferidas al siguiente paso de limpieza. Si elige una variedad de maíz con bigotes incoloros, los bigotes del maíz no serán fácilmente visibles en el producto final.