La mejor forma de comer champiñones ostra

La mejor forma de comer Hongo Ostra Rey es haciendo sopa. El método es el siguiente:

Ingredientes: 1000 g de pato, 500 g de arrurruz.

Accesorios: 65438 0 cucharadas de vino para cocinar, 3 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de agua, 5 gramos de sal, 3 rodajas de jengibre, 2 cebolletas.

1. Después de limpiar el pato viejo, lo escaldamos en agua hirviendo, lo limpiamos y lo cortamos en trozos pequeños para su posterior uso.

2. Quitar la piel marrón de los arrurruz, lavarlos y cortarlos por la mitad.

3. Poner en la cazuela el pato viejo, la cebolla y el jengibre y verter el vino de arroz.

4. Colocar encima los champiñones de arrurruz.

5. Añade agua sin ingredientes, hierve y cocina a fuego lento durante 3-4 horas.

6. Cuando la carne del pato esté completamente crujiente, agrega sal al gusto, finalmente agrega la baya de goji y cocina por 5 minutos.