Panjin comida deliciosa
Panjin es una hermosa ciudad costera en la provincia de Liaoning, China. No solo tiene una hermosa costa, sino también mucha comida deliciosa. Lo más admirable de todos es la deliciosa cocina de Panjin. Los salteados aquí son muy elogiados por sus ingredientes frescos, diversos sabores y técnicas de cocina únicas.
El primer plato es Panjin_ _BBQ. Este es el plato tradicional de Panjin, que utiliza carne de cerdo, ternera y pollo como principales materias primas, y se complementa con tofu, pimientos verdes, cebollas y otras verduras. Después de preparar cuidadosamente estos ingredientes, el chef los horneará en un horno especial. Este método de barbacoa único hace que la barbacoa tenga un sabor tierno y jugoso, fragante por dentro y por fuera, y hace que la gente sea apetitosa.
El segundo plato es carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado Panjin. Este plato es exclusivo de Panjin. Utiliza carne de cerdo como materia prima principal y se complementa con diversos condimentos como pimientos verdes, pimientos rojos, champiñones, cebollas y jengibre. Durante el proceso de cocción, la carne de cerdo se corta en tiras finas, se escalda con aceite cocido y luego se saltea con condimentos. Este método hace que la carne desmenuzada sea más masticable y la combinación única de condimentos hace que el sabor sea más rico y lleno de aroma. Es un plato clásico que no puede faltar en la cocina de Panjin.
El tercer plato es la caracola frita con cebollita verde. Este plato es uno de los platos de marisco representativos de Panjin y utiliza caracoles y cebollas frescas como ingredientes principales. El chef limpiará la caracola fresca y la blanqueará en agua hirviendo. Luego usa unas tijeras para cortar la concha de abulón y luego quémala al fuego para precipitar el jugo de la carne del caracol. Finalmente, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes, agregar la caracola y sofreír, permitiendo que el aroma de la carne de la caracola y la cebolla se mezclen. Lo especial de este plato es que la riqueza de la carne del caracol y la fragancia de las cebolletas se mezclan, haciendo que la gente saliva.
Estos son tres platos salteados clásicos y deliciosos de Panjin. Cada plato tiene su propia técnica de cocina única y su maravilloso sabor. Tanto los lugareños como los turistas pueden probar estas comidas únicas y experimentar la hospitalidad y las tradiciones culturales del pueblo Panjin.