¿Cómo hacer sirope de boniato y sagú?

Mi madre pidió jarabe de batata y la última vez compré sagú en casa, así que probemos una versión mejorada de jarabe de batata y sagú~

Tú también puedes ¡Pruébalo en casa!

Materiales

Materiales: 6 boniatos, 150 g de sagú;

Accesorios: aceite, jengibre, azúcar.

Sirope de batata y sagú

1

Preparar materiales.

2

Hervir una olla con agua.

Tres

Después de que el agua rodó, Simi bajó.

Cuatro

Cocine hasta que el medio se ponga blanco y cocine.

Cinco

Dale a Simi un baño frío.

Seis

Ponlo en reserva.

Siete

Pon un poco de aceite en la olla sopera.

Ocho

Añade rodajas de jengibre al aceite caliente.

Nueve

Vierte las batatas.

10

Sofríe uniformemente.

11

Vierta la cantidad adecuada de agua.

12

Pon a hervir el agua y añade el sagú.

13

Cuando el sagú se vuelva transparente, añadir azúcar al gusto.

14

Cocinar hasta que el azúcar se disuelva y esté listo.

Consejos

El almíbar tradicional de boniato hay que sofreírlo ligeramente con aceite, pero no te preocupes, no quedará grasoso.