¿Qué ingredientes contiene la caña de azúcar? ¿Tiene alto contenido de potasio?
La caña de azúcar es muy rica en azúcar, hasta un 17-18%. El contenido de azúcar de la caña de azúcar se compone de tres componentes: sacarosa, fructosa y glucosa. Después de comer, son absorbidos por el cuerpo humano y liberan calor para las actividades del cuerpo humano. Cada 100 gramos de caña de azúcar contienen 84% de agua, 0,2 g de proteína, 0,5 g de grasa, 8 mg de calcio, 4 mg de fósforo, 1,3 mg de hierro, además de manganeso, zinc y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. La caña también contiene ácido málico, ácido cítrico, ácido oxálico y otros ácidos orgánicos que son beneficiosos para el cuerpo humano. El jugo de caña de azúcar también contiene vitamina C, etc. Al mismo tiempo, la caña de azúcar también se conoce como una fruta que tonifica la sangre.
La caña de azúcar también es una buena medicina para la prevención de enfermedades y el fitness. La medicina tradicional china cree que la caña de azúcar tiene un sabor dulce y un carácter frío. El dulzor puede nutrir la sangre y el frío puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos. Por lo tanto, tiene la función de nutrir e hidratar la sequedad. hipoglucemia, insuficiencia cardíaca, insuficiencia de líquidos corporales, dolor de garganta, heces secas, tos por deficiencia, etc. Si tiene fiebre y boca seca, pele la caña de azúcar, mastique el jugo lentamente y tráguelo. Para los vómitos y las náuseas, puede tomar 50 mg de jugo de caña de azúcar (aproximadamente 1 tael) con agua tibia y agregar una pequeña cantidad de jugo de jengibre. tres veces al día para obtener mejores resultados. O tome 50 ml de jugo de caña de azúcar y vino, una vez por la mañana y por la noche, también es efectivo usar alrededor de 700 ml de jugo de caña de azúcar y aproximadamente la mitad de arroz con sorgo para cocinar gachas, cómelo dos veces al día. puede humedecer el corazón y los pulmones y aliviar la tos debido a la deficiencia de calor. La caña de azúcar es rica en fibra. Cuando se mastica repetidamente, es como cepillarse los dientes con un cepillo de dientes, barriendo así la suciedad que queda en la boca y entre los dientes. mejorando la capacidad de autolimpieza y anticaries de los dientes. Por lo tanto, la caña de azúcar también es un DOUBLE_QUOTATION limpiador DOUBLE_QUOTATION de la boca. Masticar caña de azúcar al mismo tiempo también es un buen ejercicio para los dientes y músculos bucales, y tiene el efecto de embellecer el rostro.
Sin embargo, debido a que la caña de azúcar es de naturaleza fría, las personas con deficiencia de bazo y estómago, estómago frío y dolor abdominal no deben comerla. Además, aunque la caña de azúcar es un buen alimento y medicina, una vez que se infesta de gusanos o se contamina con hongos, puede causar fácilmente intoxicación, incluso vómitos, coma y afecciones potencialmente mortales. Por lo tanto, si ves caña de azúcar con una sección transversal amarilla, olor agrio, olor a humedad o olor a heces, no debes comerla.