Cómo hacer sopa de pollo con panceta de cerdo, formas comunes de hacer sopa de pollo con panceta de cerdo
Condimentos
Panceta de cerdo, pollo, sal, pimienta, goji, azufaifa y agua.
Cómo hacer sopa de pollo con panceta de cerdo
1.? Lave la panceta de cerdo (debido a que es muy difícil cortar la panceta de cerdo poco cocida, planeo esperar hasta que la sopa esté casi cocida antes de sacarla y cortarla). Lavar el pollo, cortarlo en trozos y reservar.
2.? Coloque la panceta de cerdo y el pollo preparados en la olla arrocera (la sopa tarda mucho en absorber el sabor, por lo que esta vez es mejor usar una olla arrocera, si hay una olla hecha especialmente para sopa), luego agregue una cantidad adecuada. cantidad de baya de goji, dátiles rojos y agua, empezará a hervir en dos minutos.
3.? Cuando la sopa lleve aproximadamente una hora cociéndose, sacamos la panceta, la cortamos en tiras y la volvemos a meter una hora más. Si la panceta de cerdo se corta antes de cocinarla, se puede omitir este paso.
4.? Después de dos largas horas ya estaba hecho. ¡Vamos, Júnior! Servir la comida