¿Cómo hacer sopa de hígado de cerdo y chorizo ​​magro?

1. Lave la salchicha de fideos, porque la salchicha de fideos está más limpia que otros intestinos delgados y no es necesario darle la vuelta al lavarla ~ Simplemente llénela con agua y lávela tres o cuatro veces ~

2. Luego poner el hígado de cerdo, los fideos y la carne cortada en trozos, añadir un poco de sal y jengibre rallado y marinar en aceite de maní~

3. Lavar los champiñones y reservar.

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4. Calienta la olla y hierve el agua. Vierte los champiñones en la olla y cocina.

5. Después de cocinar los champiñones durante unos tres o cuatro minutos, puedes verterles el hígado de cerdo, la carne y los fideos y cocinar durante unos tres o cuatro minutos.