Cómo cocinar camarones crudos, cómo cocinar camarones crudos, camarones crudos.
400 gramos de camarones
Condimentos
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de vino de cocina
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
Pasos
1. Controlar el agua después de lavar los camarones.
Corta la cebolla en gajos
3. Añade a la olla la cantidad adecuada de agua y las rodajas de jengibre y deja hervir a fuego alto.
Añadir gambas de río
5. Añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.
6 Añadir la cantidad adecuada de sal y llevar a ebullición. Una vez que los camarones estén cocidos, cocine por medio minuto más.
7. Sacar las gambas y ponerlas en un bol.
8 Hacer la salsa: añadir un poco de agua a la olla y llevar a ebullición.
9. Después de que el agua hierva, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja (no es necesario agregar sal ni glutamato monosódico, la salsa de soja en sí es salada y deliciosa).
10. Añadir la cantidad adecuada de azúcar y hervir (la cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir según el gusto personal).
11. Vierta la salsa sobre los camarones de río cocidos y salados y espolvoree la cebolla sobre los camarones.
12. Enfriar el aceite en la sartén caliente. Cuando esté entre un 80% y un 90% de temperatura, vierte el aceite caliente sobre los camarones.