¿Por qué no se pueden guardar licores en el frigorífico?
1. El Baijiu se puede conservar en el frigorífico, pero no se puede congelar. La refrigeración puede mejorar hasta cierto punto el sabor suave y refrescante del licor y mejorar la experiencia gustativa del licor. El licor refrigerado se puede sacar del refrigerador y beber directamente sin descongelarlo, lo cual es conveniente, ahorra tiempo y permite que las personas en la mesa de vino prueben rápidamente la dulzura del licor.
2. Después de congelar el licor, debido a los cambios en la estructura molecular interna del licor, el volumen del licor se vuelve más pequeño y el sabor empeora. El licor congelado debe descongelarse antes de beberlo. , lo que lleva demasiado tiempo y afecta la apariencia en la mesa del vino.
El vino blanco se puede refrigerar, pero no es necesario meterlo en el frigorífico. Congelar licor requiere mucho tiempo, es laborioso y afecta el sabor, por lo que el licor no se puede congelar en el refrigerador.