¿Cómo pelar los cocos de Poria crudos?

En la vida, muchos amigos prestan gran atención a la preservación de la salud. La sopa saludable es un plato saludable. Mucha gente puede preparar varias sopas saludables deliciosas. No sé si alguno de mis amigos ha preparado sopa en Fuling. Algunos amigos pueden tenerlo y otros no. ¿Cómo hacer sopa Fuling? Aprendamos cómo hacerlo juntos hoy.

Smilax, el nombre científico de la medicina tradicional china. Es el rizoma seco de Smilax cocos, una planta de la familia de las Liliaceae. Es un arbusto trepador perenne de hoja perenne que crece principalmente en las laderas o en los bosques. Sólo el rizoma seco se selecciona para uso medicinal. A menudo, en verano y otoño, las raíces fibrosas se extraen, se lavan y se secan para usarlas como medicina o se cortan y se secan frescas para usarlas como medicina; Dulce, ligera y plana. Tiene el efecto de desintoxicar, eliminar la humedad y dragar las articulaciones. Se utiliza principalmente para la contractura de las extremidades y el dolor muscular causado por la sífilis y la intoxicación por mercurio, la estranguria por el calor húmedo, el flujo vaginal, el ántrax, la escrófula y la sarna.

Sopa de Poria cocos y huesos de cerdo Huaishan

Ingredientes: 250 gramos de Poria de tierra fresca, 250 gramos de ñame fresco, 350 gramos de huesos de cerdo, 50 gramos de semilla de coix, 3 rodajas de sal y jengibre.

Smilax fresco, ñame fresco y huesos de cerdo guisados, Smilax desintoxica, desintoxica y las articulaciones; Hu Aishan se usa para fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir los riñones y producir esperma, y ​​a menudo se usa para la diarrea debida. a la deficiencia de bazo y a la deficiencia de calor para calmar la sed. El clima actual es caluroso y la sopa elaborada con productos frescos es deliciosa y jugosa. La sopa de huesos de cerdo elaborada con Smilax smilax y Hu Aishan tiene los efectos de eliminar el calor, promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuada tanto para hombres como para mujeres de todas las edades.

Método de trabajo

1. Smilax fresco, ñame fresco, huesos de cerdo, rodajas de jengibre y semillas de coix.

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3. El coco Smilax viene pelado al comprarlo. Ve a casa, lávalo y córtalo en trozos pequeños.

4. Pelar y picar el ñame en trozos gruesos con una varilla de hierro.

5. Ponga smilax, huesos de cerdo, semillas de coix y rodajas de jengibre en la olla.

6. Añade suficiente agua unos 2500 ml y lleva a ebullición a fuego alto.

7. Cambiar de fuego alto a fuego bajo durante 1 hora.

8. Poner el ñame fresco en la olla durante 10 minutos y apagar el fuego. Puedes agregar un poco de sal al gusto.

9. Elimina el calor y favorece los fluidos corporales, fortalece el bazo y elimina la humedad. Las personas que padecen acné con frecuencia deben beber 1 más, dos veces por semana, y el efecto será muy satisfactorio.

Creo que todo el mundo sabe cómo hace Fuling la sopa. Poria cocos tiene un alto valor nutricional. Si se usa para hacer sopa, es muy útil para el cuerpo humano. Recuerde a sus amigos que al preparar sopa en Fuling, puede agregar ñame fresco para que tenga un sabor más delicioso.