Cómo cocinar pescado con rábano blanco
rábano, pescado, harina, vino de cocina, rodajas de jengibre, ajo, cebolla verde, salsa de soja, azúcar.
Método de elaboración
1. Cortar el rábano en tiras finas
2 Cubrir el pescado con una fina capa de polvo y luego sofreírlo en una sartén. vino de cocina.
3. Añade las rodajas de jengibre, el ajo y las cebolletas.
4. Añade el agua hirviendo, la salsa de soja, el azúcar y el rábano.
5. La sopa queda un poco seca y sabe muy bien, de rábano.
Excepcionalmente delicioso
Datos ampliados
El valor nutricional del rábano blanco
1 Descripción general del valor nutricional del rábano blanco
El rábano blanco es rico en nutrientes. Según los análisis, cada 100 g de parte comestible contienen 6 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de proteínas, 49 mg de calcio, 34 mg de fósforo, 0,5 mg de hierro, 0,8 g de sales inorgánicas y 30 mg de vitamina C.
2 El rábano blanco contiene vitamina C.
El rábano blanco es rico en vitamina C y el oligoelemento zinc, que ayuda a potenciar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades.
El rábano blanco contiene aceite de mostaza.
El aceite de mostaza del rábano blanco puede favorecer la motilidad gastrointestinal, aumentar el apetito y ayudar a la digestión.
4 El rábano blanco contiene amilasa
Las sustancias indol y enzimáticas contenidas en el rábano blanco pueden descomponer la sustancia terapéutica contra el cáncer "nitrito de amonio" e inhibir el crecimiento de las células cancerosas. Entre ellos, la amilasa puede prevenir el exceso de almidón, eliminar la gastritis y las úlceras gástricas, y su efecto antioxidante y la inhibición del envejecimiento celular también son muy evidentes, puede prevenir la osteoporosis, tiene una fuerte función desintoxicante y puede usarse para tratar la indigestión y la bronquitis; Inflamación, resaca y diuresis.
5 El rábano blanco contiene lignina
El rábano blanco contiene lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos y fagocitar las células cancerosas. Además, el rábano contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer el nitrito de amonio cancerígeno y tener efectos anticancerígenos.
6 calorías de rábano blanco
La parte comestible de 100 gramos de rábano blanco contiene una media de unas 21 calorías. El rábano blanco tiene muy pocas calorías y es muy adecuado para comer a la hora de adelgazar. Al mismo tiempo, es rico en valor nutricional y muy bueno para el organismo. Sin embargo, en el proceso de adelgazamiento también hay que prestar atención al equilibrio de la ingesta nutricional, y no sólo a considerar las calorías.