¿Cómo cocinar castañas fritas en azúcar en una arrocera?
Paso 1: lava las castañas que compraste y luego cepilla toda la pelusa de la superficie de las castañas. Es muy sencillo y cómodo cortar las castañas una a una. Después de procesar todas las castañas, se encurten con azúcar.
Paso 2: Prepara un bol grande con agua, agua suficiente para remojar las castañas. Sin embargo, agregue azúcar al agua. En cuanto a cuánto agregar, depende de la situación. Debe ser agua fría y se puede beber de forma natural. Agua mineral o agua hervida fría está bien. Luego, remoje las castañas durante aproximadamente 2 horas, para que el agua azucarada se pueda mezclar con las castañas y las castañas que hagamos tengan un sabor dulce.
Paso 3: Para completar el último paso de asar castañas con azúcar, prepara la arrocera, luego unta una capa de aceite en la arrocera y luego coloca las castañas una a una en el interior de la arrocera. , déjelo plano y luego comience a sofreír. Las castañas están maduras y pronto estará lista una castaña tierna y fragante.
Valor nutricional:
Comer castañas asadas con azúcar es bueno para la salud y tiene un valor nutricional muy rico. En primer lugar, las castañas fritas contienen mucho almidón. Al mismo tiempo, comer castañas asadas con azúcar también puede ayudar a reponer los carbohidratos, y al comer castañas asadas con azúcar, también puede encontrar que debido a que las castañas asadas con azúcar son muy ricas en vitamina C y potasio, hay ácido fólico, cobre. , Vitamina B6 y magnesio. Al mismo tiempo, las castañas fritas también contienen vitamina B1 y proteínas. La vitamina B6, la vitamina B1, el hierro, el fósforo y otros oligoelementos son muy buenos y beneficiosos para el cuerpo humano.