Vives solo y cocinas tú mismo. ¿Qué comidas puedes preparar fácilmente sin desperdiciarlas?
? Elija ingredientes que sean fáciles de almacenar y manipular, como huevos, tofu, patatas, etc. Estos ingredientes se pueden guardar en el refrigerador o gabinete donde no se estropearán fácilmente, y también se pueden mezclar en varios platos a voluntad.
? Intente elegir métodos de cocción rápidos, como freír, hervir, cocinar al vapor, hornear, etc. Estos métodos pueden ahorrar tiempo y energía manteniendo la nutrición y el sabor de los ingredientes.
? La cantidad de verduras también debe ser adecuada para una persona, como medio tomate, medio pepino, uno o dos trozos de carne, etc. , para evitar desperdicios y duplicaciones.
Así que basándonos en los principios anteriores, ¡podemos elegir muy bien nuestros platos favoritos! Aunque no conozco los gustos de todos, espero que los platos recomendados a continuación puedan ayudarte. ¡No te preocupes! ¡Todos son simples y fáciles de hacer, y los pasos de cocción están todos escritos para usted! ¿Echemos un vistazo a Ba~?
1. Revuelto de tomates:
Este plato no sólo es sencillo y fácil de hacer, sino que además tiene una textura crujiente y un alto valor nutricional.
Ingredientes: tomates, dos huevos, aceite, sal, azúcar, vinagre y otros condimentos.
Pasos: Primero lavamos y cortamos medio tomate en trozos, después batimos dos huevos, añadimos un poco de sal y mezclamos bien. Luego calentar el aceite en una sartén, verter el líquido del huevo, sofreír rápidamente hasta que esté sólido, sacar y reservar. Luego dejar un poco de aceite en la olla, agregar los cubitos de tomate y una cantidad adecuada de agua, sal, azúcar, vinagre y otros condimentos, y cocinar a fuego lento hasta que los tomates estén blandos y podridos. Por último, vierte los huevos revueltos en la olla, sofríe a fuego alto y sirve. Este plato se puede servir con arroz o fideos, es muy apetecible y ácido, ¡y además se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente un día!
2.? Patatas ralladas:
Este es un plato clásico casero, delicioso, nutritivo y fácil de cocinar.
Ingredientes: patatas, cebollas, jengibre, ajo picado, chiles secos, aceite, sal, vinagre, salsa de soja y otros condimentos.
Pasos: Primero lava, pela y corta la mitad de las patatas en tiras finas, déjalas en remojo en agua un rato para quitarles el almidón. Luego caliente el aceite en una olla, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las papas ralladas y una cantidad adecuada de sal, vinagre, salsa de soja y otros condimentos, saltee rápidamente a fuego alto hasta que Se trituran las patatas ralladas y luego se retiran de la olla. Este plato se puede comer solo o acompañado de arroz y fideos. De todos modos, creo que las patatas están deliciosas sin importar cómo las cocines. Incluso si terminas la primera comida, el sabor no empeorará. Asimismo, ¡se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente un día!
3.Tofu al vapor:
Aunque este plato es ligero, es muy saludable. El tofu es tierno, dulce y fácil de hacer~
Ingredientes: tofu, sal, ajo picado, aceite de sésamo, salsa de soja y otros condimentos.
Pasos: Primero lavamos la mitad del trozo de tofu, lo cortamos en rodajas gruesas, lo ponemos en un plato y espolvoreamos con un poco de sal. Luego hierva el agua en la olla y coloque el plato en la rejilla para cocinar al vapor durante unos diez minutos. Finalmente, saca el tofu al vapor y espolvorea con la cantidad adecuada de ajo picado, aceite de sésamo, salsa de soja y otros condimentos. Este plato también se puede comer solo o con arroz y fideos. Un día se echará a perder en la cámara frigorífica, ¡así que no te preocupes!
Definitivamente no es bueno comer platos vegetarianos todos los días. Ahora recomiendo dos aperitivos "platos duros"~
4.? Alitas de pollo a la plancha:
Se posiciona como picante y deliciosa. Las alitas de pollo son tiernas, jugosas, maravillosas y fáciles de cocinar.
Ingredientes: alitas de pollo, sal, pimienta, vino de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, miel y otros condimentos.
Pasos: Primero lavar y cortar una cantidad adecuada de alitas de pollo en trozos pequeños, marinar con sal, pimienta, vino de cocción, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, miel y otros condimentos durante más de media hora. . Luego mete las alitas de pollo en el horno a precalentar a 180 grados, colócalas en una bandeja para horno, úntalas con una capa de marinada y hornéalas en el medio del horno durante unos 15 minutos. Luego sácalo, dale la vuelta, úntalo con una capa de marinada y hornéalo durante unos 15 minutos, hasta que las alitas de pollo estén doradas y crujientes. De todos modos, me encanta todo lo que comí. Creo que puedes solucionarlo en una comida, ¡no lo desperdicies en el estómago!
5.? Cerdo deshebrado con champiñones:
¡La combinación de los dos platos es absolutamente única! Delicioso, tierno y fácil de hacer.
Ingredientes: Carne de cerdo, setas shiitake, cebolla y jengibre picados, aceite, sal, salsa de soja, glutamato monosódico y otros condimentos.
Pasos: Primero cortar uno o dos trozos de carne en tiras finas, marinar con sal, pimienta, vino de cocción, almidón y otros condimentos durante unos diez minutos. Luego lava los dos champiñones, córtalos en tiras finas y déjalos en remojo en agua hirviendo durante unos diez minutos. Luego calienta el aceite en la sartén, agrega la carne deshebrada y deslízala hasta que cambie de color, sácala y reserva.
Deje un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla picada, el jengibre y los champiñones rallados, sofría hasta que esté fragante, agregue sal, salsa de soja, glutamato monosódico y otros condimentos, finalmente agregue la carne de cerdo desmenuzada y sofría uniformemente y sirva. Déjame decirte, absolutamente apetecible, pero si no te gustan las setas, ¡puedes sustituirlas por hongos y convertirlas en otro plato delicioso!
No te apresures a volver después de leer esto. De hecho, esto es más conveniente. Sé que muchos de mis amigos están ocupados con el trabajo y no tienen tiempo para preparar los platos. Entonces, en este momento, puede comprar vegetales limpios con un clic en la aplicación y recibirlos en su puerta. Todos son ingredientes recién lavados y troceados. Viértelos en la olla. Demasiado fácil. Aquí se recomienda comprar más comida y agregar una aplicación de vida. Puedes averiguarlo si es necesario.
Bien, el artículo termina aquí. Espero que el contenido anterior pueda ayudarte. Incluso un poquito me hace feliz. Otro punto es comer a tiempo. ¡No puedes vivir solo con hambre!