¿Cómo hacer tortitas de arroz frito con tomate y huevos?
Preparar la materia prima
2. Batir los huevos con la cantidad adecuada de sal y un poco de vino de arroz y reservar.
3. cantidad adecuada de aceite y verter el líquido de los huevos;
4. Freír el líquido de los huevos hasta que solidifique, luego cortarlo con palillos y reservar;
5. una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante;
6. Vierta los tomates preparados y saltee
7. ligeramente jugoso, agregar las rebanadas de pastel de arroz preparadas y sofreír
8. Agregar las rebanadas de pastel de arroz, sofreír hasta que estén suaves y agregar la cantidad adecuada de sal al gusto; >9. Por último, vierte los huevos revueltos, revuelve bien y ponlos en un bol pequeño, y espolvorea unas cebolletas picadas por la superficie.