Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿En qué proporción se debe cocinar el agar en polvo?

¿En qué proporción se debe cocinar el agar en polvo?

La proporción de agar en polvo y agua: 1:25.

Las proporciones del pastel de gotas de lluvia se presentan a continuación como referencia. 1. Materiales de preparación: 20 g de agar en polvo, 20 g de azúcar, 500 g de agua, una cantidad adecuada de fresas, una cantidad adecuada de flores de cerezo saladas.

1. Vierte 500 g de agua, 20 g de azúcar y 20 g de agar en polvo en la olla, luego calienta a fuego medio y revuelve hasta que se derrita por completo.

2. Preparar un molde para tarta limpio y sin agua, primero verter en el molde la mitad del agua de agar-agar hervida.

3. Lavar las fresas, poner las flores de cerezo encurtidas en un recipiente, remojarlas en una cantidad adecuada de agua caliente durante un rato, luego sacarlas y lavarlas.

4. Una vez formada básicamente la solución en el molde, añadir las flores de cerezo y las fresas saladas lavadas.

5. Después de colocar las flores de cerezo y las fresas, vierte lentamente el agua de agar restante y luego mételo en el frigorífico durante media hora.

6. Completo.