¿Qué alimentos son mejores para la gota? ¿Cuáles son los remedios dietéticos para la gota?
Muchas personas de mediana edad y de edad avanzada presentan síntomas de gota. Se producen síntomas de dolor intenso en determinadas partes del cuerpo o en las articulaciones, lo que repercute en su propia salud. Es muy incómodo. Debes prestar atención a tu dieta diaria. Puedes comer algunos alimentos que pueden aliviar la gota. Entonces, ¿qué alimentos son mejores para la gota? ¿Cuáles son los remedios dietéticos para la gota?
1. Dietoterapia para la gota
1. Rábano: de naturaleza fresca y de sabor picante. Es un alimento alcalino, que contiene gran cantidad de agua y vitaminas, pero contiene muy pocas purinas. Se puede consumir cruda, fría, cocida o cocida a fuego lento en sopa.
2. Repollo: Comúnmente conocido como repollo, también conocido como repollo, básicamente no contiene purinas, contiene una gran cantidad de vitamina C y tiene el efecto de excretar sustancias nocivas en el organismo. Por tanto, es adecuado para personas con gota.
3. Patata: Es un alimento alcalino que básicamente no contiene purinas. También contiene gran cantidad de vitamina C y ricas sales potásicas, que pueden alcalinizar la orina y tener efecto diurético.
4. Apio: Se puede dividir en berro y apio. El berro es de naturaleza fresca, de sabor dulce y picante, y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis. El apio es rico en vitaminas y minerales y básicamente no contiene purinas.
5. Pepino: Es un alimento vegetal alcalino. Es rico en vitamina C, sal potásica y gran cantidad de agua. La medicina tradicional china cree que el pepino tiene las funciones de eliminar el calor, diuresis, desintoxicación, producción de líquidos corporales y calmar la sed. Puede ayudar a excretar el exceso de ácido úrico y puede comerse crudo o cocido como plato frío.
6. Verduras verdes: Comúnmente conocidas como col y espinacas, básicamente no contienen purinas. No sólo contienen más vitamina C y sales de potasio, sino que además son un alimento alcalino. Por tanto, los pacientes con gota pueden consumirlo regularmente durante todo el año.
7. Berenjena: Tiene las funciones de favorecer la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, disipar el viento y dragar las colaterales, eliminar el calor y aliviar el dolor. No solo es un alimento alcalino, sino que casi no contiene sustancias purínicas. También tiene cierto efecto diurético y es adecuado para que los pacientes con gota lo coman con regularidad.
8. Boniato: Es básicamente un alimento libre de purinas, por lo que las personas con gota son aptas para utilizarlo como sustituto alimentario y consumirlo con frecuencia.
9. Calabaza: de naturaleza cálida y de sabor dulce, es un alimento alcalino. Por tanto, las personas con gota crónica pueden comer calabaza.
10. Melón de invierno: de naturaleza fresca, dulce y de sabor ligero, bueno para orinar. El melón de invierno en sí contiene una gran cantidad de agua y ricos nutrientes, especialmente vitamina C. Esto puede promover la excreción de ácido úrico en pacientes con gota con ácido úrico alto, por lo que las personas con gota pueden comerlo con regularidad.
2. Presta atención a la gota
1. No comas vísceras si puedes.
Si alguien en tu familia sufre de gota, lo mejor es no comprar despojos de animales (hígado, intestinos, etc.), porque están tan ricos que no puedes evitar comerlos, y Es posible que no pueda dejar de comerlos, y luego la compañía nocturna sin dormir.
2. No bebas vino si no puedes evitarlo.
Si realmente no puedes dejarlo, no bebas más de 2 vasos de vino tinto (menos de 250 ml). La cerveza y el vino de arroz son definitivamente malos, y el vino blanco tampoco es bueno. El alcohol no sólo puede hacerte sufrir dolor, sino también dañar tus riñones. Sin alcohol, puedes sonreír todos los días por la gota.
3. Coma carne en lugar de sopa y duerma profundamente por la mañana y por la noche.
No significa que no puedas comer carne si tienes gota, pero ten cuidado de no comer demasiada de una vez cuando no sientes dolor, no es un gran problema si la tienes. No excedas de 2 taels de carne al día, pero recuerda blanquearla con agua. Esos caldos, sopas de pollo, sopas de costillas y sopas de pescado deben mantenerse lo más lejos posible. Lo que bebes no solo es nutritivo, sino que también está lleno de purinas.
4. Consume más verduras, hasta 700 gramos al día.
Realmente no es difícil comer tanto. Un pequeño cogollo amarillo pesa más de 200 gramos, y un pepino también pesa más de 200 gramos. Las verduras son alimentos alcalinos, ricos en vitaminas y minerales, que pueden alcalinizar la orina y favorecer la excreción de ácido úrico. Las verduras de hojas verdes blanqueadas en agua hirviendo son muy beneficiosas para controlar la gota y prevenir complicaciones. Las verduras cocidas son buenas, no es necesario comerlas todas crudas, solo menos aceite. Algunas verduras, como los brotes de soja, los espárragos, los brotes y los champiñones, tienen un alto contenido de purinas, así que tenga cuidado de no comerlos en la medida de lo posible. Otro punto importante es que si algún día comes un alimento que te causa dolor, asegúrate de anotarlo en una libreta y evítalo la próxima vez, porque cada persona tiene una sensibilidad alimentaria diferente, y esto es muy importante.
5. Bebe más agua o té, y asegúrate de beber al menos 2000 ml de agua todos los días.
Beber más agua naturalmente provocará más orina y se excretará más ácido úrico. Generalmente, bastará con agua corriente. Si no puedes beberla, está bien preparar un poco de té perfumado. Pero tenga cuidado de no beber zumos de frutas ni bebidas, especialmente agua con miel. Estas bebidas contienen fructosa, que aumentará la producción de ácido úrico. Además, debido al alto contenido energético del azúcar, puede provocar fácilmente un exceso de energía.
6. Se requieren huevos y leche todos los días.
Porque no se puede comer demasiada carne, pero la desnutrición no favorece el control de la gota. Los huevos y la leche son alimentos con muy bajo contenido en purinas. Puedes comer unas cuantas claras más y una yema de huevo cada día. Más El colesterol es alto. Puedes beber de 1 a 2 bolsas de leche, que no solo aporta calcio y nutrientes, sino que tampoco aumenta el ácido úrico. Si tienes sobrepeso, es mejor beber leche desnatada o desnatada. Conviene beber menos yogur, porque después de la fermentación aumentan las purinas y se produce ácido láctico, que también interferirá con la excreción de ácido úrico.
7. Las frutas y los cereales integrales son comestibles.
Aunque las frutas contienen cierta cantidad de fructosa, el contenido no es tan alto como el zumo de frutas y la miel. No hay de qué preocuparse si comes 200 gramos (una manzana) al día. Aunque el contenido de purinas de los cereales secundarios es un poco mayor que el de los fideos de arroz blanco refinados, son ricos en minerales y vitaminas y tienen mucha fibra dietética, lo que puede mejorar la presión arterial y los lípidos en sangre, por lo que agregar un puñado al arroz es muy beneficioso para la salud.
8. Llevar una dieta ligera, menos aceite y menos sal.
Menos aceite y menos sal son buenos para la salud de los vasos sanguíneos, previenen la presión arterial alta y también son útiles para perder peso, lo cual es muy útil para mejorar la gota. Al mismo tiempo, es mejor no agregar condimentos como esencia de pollo, glutamato monosódico y esencia de champiñones, ya que aumentarán las purinas.
9. Haz ejercicio durante media hora todos los días.
El ejercicio es útil para favorecer el metabolismo, y también puede reducir el peso y la grasa corporal. Sin embargo, debe prestar atención al calentamiento antes del ejercicio. No hacer ejercicio demasiado intenso puede provocar lesiones fácilmente. También aumentará el ácido láctico, inhibirá la excreción de ácido úrico e incluso inducirá gota. Como recordatorio, beba mucha agua durante el ejercicio.
10. Presta atención al descanso y evita resfriarte.
La fatiga puede desencadenar fácilmente ataques de gota. Asegúrate de dormir al menos 7 horas al día. Al mismo tiempo, asegúrese de mantenerse abrigado cuando cambie el clima, especialmente las articulaciones que son muy sensibles cuando tenga gota. Es mejor saber amarse y cuidarse en este momento.