La tofu fermentada de Wang Zhihe es más deliciosa que la tofu rosa.
1. La tofu fermentada a granel Wangzhihe está hecha principalmente de soja. El tofu fermentado fermentado se fermenta durante mucho tiempo y es rico en aminoácidos y sustancias aromáticas, lo que lo hace salado y delicioso. La tofu rosa se elabora agregando pétalos de rosa a trozos grandes de tofu. A algunas personas no les gusta el sabor, por lo que la tofu rosa no es deliciosa.
2. Los trozos grandes de tofu fermentado Wangzhihe producirán abundantes enzimas y microorganismos durante el proceso de fermentación, lo que le dará a los trozos grandes de tofu fermentado un sabor a salsa especial, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable. El tiempo de fermentación de la tofu con pétalos de rosa es corto y la textura y el sabor son ligeramente peores que los de la tofu grande. Por lo tanto, el cerebro de tofu de Wang Zhihe es delicioso.