Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de tomate, melón de invierno y fideos? ¿Cómo hacer sopa de tomate, melón de invierno y fideos?

¿Cómo hacer sopa de tomate, melón de invierno y fideos? ¿Cómo hacer sopa de tomate, melón de invierno y fideos?

Comida

Condimentos

Melón de invierno

La mitad de

Tomate

Dos

Fideos

1

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Cebollas verdes

Cantidad adecuada

Gambas secas

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar y pelar el melón de invierno.

Cortar el melón de invierno en trozos

Reservar para su uso posterior

Cortar los tomates en rodajas

Vamos, remover. -freír las cebolletas después de que el aceite esté caliente.

6. A continuación añade los tomates y sofríe hasta que salga el jugo de tomate.

7. Añade las rodajas de melón de invierno y sofríe.

8. Añade sal, salsa de soja y vinagre.

9. Distribuir el condimento uniformemente sobre el melón de invierno y añadir agua. La cantidad de agua no debe exceder la de un melón.

10. Tapar la olla y cocinar a fuego lento hasta que hierva el agua.

11. Únete a los fans.

12. Añade las gambas secas, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que los fideos estén cocidos.

13. ¡Un poco ácido, un poco fresco y delicioso! ¡El arroz está delicioso!

Técnicas

1. Sofreír los tomates después de ponerlos en la olla. Sofreír bien para que suelten el jugo y tengan mejor sabor.

2. El ventilador absorbe agua, por lo que es mejor usar más;