Eficacia del huevo al vapor con maracuyá
Mejora la inmunidad
La proteína de alta calidad contenida en los huevos no solo puede complementar la nutrición del cuerpo humano, sino que también mejora la inmunidad humana. La fruta de la pasión contiene 17 tipos de aminoácidos necesarios. el cuerpo humano. También puede mejorar la inmunidad humana.
Cuidado de la piel
La vitamina C contenida en la maracuyá es un antioxidante, que no sólo tiene un cierto efecto inhibidor sobre las células oxidativas, sino que también puede diluir la melanina en la piel y tiene ciertos Efectos cosméticos. Además, los fosfolípidos contenidos en las yemas de huevo también pueden hidratar la piel y prevenir su envejecimiento.
Suplementar hierro y sangre
Los huevos y la maracuyá son ricos en hierro. El hierro es una sustancia esencial para el sistema hematopoyético, por lo que comer maracuyá y huevos tiene el efecto de reponer la sangre y. Es adecuado para la anemia por deficiencia de hierro.
Método: 1. Batir los huevos, añadir un poco de sal y añadir 1/2 huevo al agua líquida.
2. Corta la maracuyá por la mitad, saca la pulpa y colócala en una taza. Posteriormente, puedes agregar miel para hacer una cáscara de miel de maracuyá, dejando una pequeña cantidad de pulpa.
3. Vierta el líquido del huevo en la cáscara, hierva el agua en la olla y cocine al vapor durante unos cinco minutos hasta que el líquido del huevo se solidifique.
4. Colocar en un plato y verter una cucharada de pulpa por encima.
Método 2:
1. Cortar la maracuyá.
No es necesario cortar demasiado, simplemente saca la pulpa. Corta un poco la parte inferior para mayor estabilidad.
2. Pulpa de maracuyá
Puedes dejar un poco de pulpa en la cáscara, pero no es necesario sacarla muy limpiamente.
3. Los huevos estaban esparcidos por todo el suelo.
4. Agregue 1,5 veces el agua tibia y un poco de sal, revuelva uniformemente.
No utilizar demasiada sal, siempre y cuando tenga un sabor base, aproximadamente 1g.
5. Se cuece agua hirviendo al vapor en la olla.
Cocinar en la arrocera sobre “papilla” durante 20 minutos. Olla al vapor a fuego lento durante unos 15 minutos.
Método tres:
Huevos al vapor con maracuyá
Elige una maracuyá gordita y córtala por la mitad.
No es necesario sacar toda la pulpa. Dejar un poco de jugo de pulpa la hará más fragante. Mi favorito es beberlo en Sprite.
Batir un huevo con 50 ml de agua fría. Si utilizas 100ml de agua para hervir dos maracuyás y dos huevos, y así sucesivamente, añade agua para batir los huevos y añade un poco de sal.
Cuela el líquido del huevo por un colador y retira el gluten.
Vierte el líquido del huevo en la olla y cocina al vapor durante 10 minutos para que solidifique.
Puedes añadir un poco de pulpa de fruta como guarnición. La natilla es dulce con maracuyá, que queda apetecible y se puede utilizar como postre en el desayuno.
1. Corta la parte superior de la maracuyá y come la pulpa del interior.
2. Rompe los huevos hasta obtener la cáscara, revuelve dos veces con los palillos y cúbrelos con la cáscara.