¿Qué tipo de postres se pueden hacer con maicena?
Ingredientes: 260 gramos de leche, 100 gramos de nata para montar, 40 gramos de fécula de maíz, cantidad adecuada de leche de coco, 40 gramos de azúcar fina.
Pasos:
1. Extiende una capa de leche de coco en el fondo de la caja y reserva.
2. Mezclar en un bol 80 gramos de leche y maicena.
3. Mezclar el resto de la leche con la nata fresca y el azúcar fino y llevar a ebullición.
4. Después de hervir, vierte la mezcla revuelta en el segundo paso y solidificará en unos segundos. Apague la alimentación.
5. Mételo en una caja sellada con leche de coco y agítalo un par de veces para que la superficie quede lo más lisa posible.
6. Después de enfriar, sellar y colocar en el frigorífico durante más de 4 horas.
7. Después de 4 horas de refrigeración, puedes revertirlo.
8. Luego cortar en trozos pequeños con un cuchillo.
9. Pasar por la leche de coco y los cubos pequeños quedarán cubiertos con leche de coco por todos lados.
10. Una vez cubierto todo y emplatado, el bizcocho cuadrado de leche de coco está listo.