Cómo hacer turrón

El método de elaboración del turrón es el siguiente:

Herramientas/materiales: malvaviscos, leche en polvo, mantequilla, cacahuetes cocidos picados, sartén antiadherente, horno, placa molde de turrón, cuchillo.

1. Poner la mantequilla en una sartén antiadherente y derretir a fuego lento.

2. Vierte los malvaviscos en la mantequilla derretida y enciende el fuego lento para derretir los malvaviscos.

3. Añade la leche en polvo y los malvaviscos y mezcla bien.

4. Se tuestan previamente las migas de maní. A la hora de hacer turrón, hornéalo en el horno a 100 grados durante 5 minutos antes. Para calentarlos, se mezclan mejor con los malvaviscos.

5. Vierte los malvaviscos mezclados con la leche en polvo en el maní calentado.

6. Mezclar y amasar todo mientras esté caliente, y aplanarlo con una plantilla de turrón. Una vez que hayas terminado de peinar, corta el caramelo a tu propio tamaño.