Receta de cómo hacer tofu con pimienta, tofu con pimienta hecho en casa.

200g de tofu seco

Pimiento 1

Cerdo [Foto] Cerdo 50g Alimento

Cebolla [Foto] Cebolla 1 Raíz alimento

Panthoxylum bungeanum [Imagen] Cantidad adecuada de polvo de Zanthoxylum bungeanum

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de esencia de pollo

Almidón [ Imagen] Cantidad adecuada de almidón

Receta:

Tofu de pimienta seca ilustración 11. Corta el tofu seco en tiras anchas.

Instrucciones para hacer tofu a los pimientos secos 22. Cortar el pimiento en tiras

Ilustración de cómo hacer tofu seco con pimienta de Sichuan 33. Cortar la carne y picar las cebollas.

Ilustración de cómo hacer tofu a la pimienta 44. Agrega agua a la olla y deja hervir, agrega el tofu seco y cocina por cinco minutos, luego retira y exprime el agua.

Ilustración de cómo hacer tofu seco a pimienta 55. Calentar el aceite en una sartén, agregar las rodajas de carne y las cebolletas picadas y sofreír hasta que cambien de color.

Ilustración de cómo hacer tofu seco a pimienta 66. Agregue la cantidad adecuada de pimienta en polvo y salsa de soja y saltee.

Ilustración de cómo hacer tofu seco a pimienta 77. Añadimos el tofu seco, un poco de agua y una cantidad adecuada de sal y sofreímos un rato.

Ilustración de cómo hacer tofu seco a pimienta 88. Agregue la pimienta y saltee hasta que esté cruda.

Ilustración de cómo hacer tofu con chile seco 99. Finalmente, agregue la cantidad adecuada de esencia de pollo y agua y almidón para espesar la salsa y revuelva uniformemente.

Chili Tofu Seco Ilustración 1010. Servir en un plato.

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Consejos de receta:

Hervir el tofu seco en agua caliente antes de freírlo. El tofu frito sabrá mejor.