Receta, como comer manitas de cerdo guisadas con guisantes, una receta casera de manitas de cerdo guisadas con guisantes.
Mi método es simple. Primero, remoje los guisantes en agua hirviendo durante una hora. Esto los cocinará más rápido y más suaves, y los guisantes cocidos tendrán más polvo. Luego deseche los guisantes tirabeques que floten hacia la superficie. Ahora lava las manitas de cerdo con agua limpia, luego ponlas en una olla con agua hirviendo y cocínalas durante media hora. Agrega el jengibre y escurre la sangre durante media hora antes de cocinar. Luego continúe almacenando agua, agregue jengibre para cocinar las manitas de cerdo y encienda el fuego alto para ver si el agua disminuye. Guisarlos todos hasta que estén tiernos. Complementar el colágeno es delicioso. (Colapso)
Comida
Condimentos
Patas de cerdo
Dos
Habas de Siwa
p >Condimentos
Energía
Una
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
p>1.1. Remojar los tirabeques en agua hirviendo durante una hora.
2.2. Hervir nuevamente el agua, añadir el jengibre, colocar las manitas de cerdo y quitar la sangre.
3.3. Reinyectar agua nueva y cocer las manitas de cerdo durante dos horas.
4.4. Después de guisar las manitas de cerdo hasta que estén blandas, cuece los guisantes juntos hasta que revienten.