¿La sal tiene vida útil? ¿Cuánto tiempo se puede almacenar?

Según la normativa nacional, la vida útil de la sal de mesa es de tres años. De hecho, la sal no tiene vida útil. Siempre que se almacene adecuadamente y no empape la sal, se puede comer normalmente. Si bien la sal no tiene un límite estricto de vida útil, la sal almacenada durante un período prolongado puede absorber humedad, lo que hace que se aglomere o se vuelva difícil fluir.

Para mantener la calidad y facilidad de uso de la sal, se recomienda almacenar la sal en un recipiente seco y sellado, lejos de la humedad y ambientes de altas temperaturas. Esto garantiza que la calidad y el sabor de la sal se mantengan estables con el tiempo. Revisar y almacenar la sal periódicamente puede ayudarle a mantener la calidad de la misma.

Métodos para conservar la sal

1. Envase sellado: La sal se puede almacenar en un recipiente sellado para evitar que la humedad entre al aire. Elija un recipiente que selle bien, como una botella de vidrio o un recipiente de plástico, y asegúrese de que la tapa del recipiente esté bien cerrada.

2. Mantener alejado de fuentes de calor: Evite almacenar la sal en lugares con altas temperaturas, como la luz solar directa o cerca de una estufa. Las altas temperaturas aumentan el riesgo de que la sal absorba humedad y pueden afectar la calidad de la sal.

3. Evitar la contaminación: Asegurarse de que la sal no esté contaminada, como restos de comida, agua u otras impurezas. Utilice una cuchara o herramienta limpia para quitar la sal y evite poner las manos mojadas o una cuchara mojada en la sal.

4. Ambiente seco: Es muy importante almacenar la sal en un ambiente seco. Un ambiente húmedo puede hacer que la sal absorba humedad, se aglomere o se vuelva difícil fluir. Por eso, es importante elegir un lugar seco para almacenar la sal.