¿Necesitas aceite para hornear salchichas en el horno? ¿Cómo hornear salchichas en el horno?
1. Las salchichas al horno necesitan aceite. Si no aplica aceite al asar salchichas, la alta temperatura en el horno secará la piel de la salchicha, reducirá el contenido de aceite en la salchicha e incluso hará que la salchicha se agriete, afectando su sabor. La grasa no solo ayuda a que la salchicha se cocine de manera más uniforme, sino que también le da a la superficie una apariencia hermosa y brillante.
2. Si es salchicha congelada, descongélala a temperatura ambiente. Aplica una capa de aceite en la bandeja para hornear del horno, coloca las salchichas descongeladas uniformemente sobre la bandeja para hornear y ajusta el horno a 180. -200 grados, coloque la salchicha en la capa intermedia durante unos cinco minutos, luego saque la salchicha, aplique una capa de aceite en la superficie de la salchicha y continúe horneando en el horno durante 5-8 minutos.