Receta de pollo guisado con patatas en olla a presión

Condimento: 4ml de salsa de soja ligera, 5ml de vino de cocción, 2g de comino en polvo, 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 3 pimientos pequeños, cantidad adecuada de azúcar de roca, 5g de carne guisada, 4g de espino.

Ejercicio:

1. Cortar las patatas en trozos grandes.

2. Picar la cebolla, el jengibre y el pimiento.

3. Vierte aceite en la olla a presión eléctrica, luego agrega la cebolla, el jengibre, el azúcar de roca y otros condimentos.

4. Vierta la salsa de soja, el vino de cocción y la sal.

5. Introducir las piernas de pollo.

6. Añade los dados de patata.

7. Utiliza palillos para revolver los condimentos y los ingredientes de manera uniforme.

8. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante diez minutos.

9. Es hora de relajarse y abrir la tapa.

10. Si el sabor es ligero, puedes añadir un poco de sal después de abrir la tapa y sacarlo de la olla.