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¿Cuánto tiempo se cocina la rana toro?

Hervir la rana toro durante 30-40 minutos. Los pasos específicos son los siguientes:

1. Lavar la rana toro con agua limpia, quitarle la cabeza, las patas y los órganos internos y cortarla en trozos para su uso posterior.

2. Blanquear los trozos de rana toro en agua hirviendo para quitar la espuma de la superficie.

3. Añade la cantidad adecuada de rodajas de jengibre y vino de cocción y continúa cocinando durante 10 minutos.

4. Añade la cantidad adecuada de sal y salsa de soja y cocina durante unos 20 minutos hasta que esté cocido.

5. Espolvorea la cantidad adecuada de cebolla verde picada y sirve.