Cómo hacer ajo macerado en vino blanco
1. El método más sencillo: 2 kg de vino blanco, 1 kg de ajo y sus correspondientes envases de cristal. Agregue ajo pelado y vino blanco al recipiente, ciérrelo y déjelo reposar durante dos semanas antes de servir.
2.1kg de licor, 250g de azúcar, 400g de ajo, envase. Machacar los ajos y añadir al recipiente con el vino blanco y el azúcar. Una vez sellado, se puede preparar durante dos o tres meses antes de consumirlo.
3. Tomar una cantidad adecuada de vino blanco y ajo, así como otros alimentos que se puedan remojar en vino medicinal, como tempeh, pepitas de melocotón, etc. Empaque estos alimentos o medicamentos juntos en bolsas de gasa y ciérrelas. Remojar en vino durante cuatro o cinco días, sacar la bolsa de gasa y beber.
4. Tomar una cantidad adecuada de vino blanco y ajo, triturar el ajo hasta obtener un puré, añadirlo al vino blanco y beberlo directamente.