¿Es delicioso el arroz con cangrejo Panjin?
Producido en la ciudad de Wuchang, es famoso por su sabor y fragancia, principalmente debido al suelo negro, los manantiales de montaña y el largo ciclo de crecimiento. Después de la cocción, la superficie queda brillante, el olor es fragante y el sabor ligeramente dulce. Sin embargo, ¡los granos de arroz son fuertes y no volverán a aparecer! Y utiliza agua de manantial de montaña para el riego, lo que la hace rica en una variedad de oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. Es el representante del arroz Wuchang.
La zona de producción tiene un clima monzónico continental templado frío, tiene cuatro estaciones diferenciadas, con lluvias y calor en la misma estación, lo que es muy propicio para el crecimiento del arroz. Por lo tanto, el arroz cultivado es cristalino, dulce y glutinoso, de sabor suave, fragante y nutritivo, y es muy popular entre la gente.
También conocido como arroz Xiangshui, es rico en minerales y oligoelementos. Se riega con agua de manantial subterráneo que fluye desde los tramos superiores del río Mudanjiang y el lago Jingbo, lo que hace que los granos de arroz sean gruesos y verdes. jade. Al cocinarlo, el arroz queda fragante, aceitoso, duradero, suave, ceroso, elástico y tiene un regusto interminable al que no volverás cuando esté frío.