Cómo hacer sopa de tofu con carne magra. Cómo hacer sopa de tofu con carne magra.

1. Ingredientes: 200g de carne magra, 2 trozos grandes de tofu, dos cucharadas de sal, un puñado de cebolletas picadas.

2. Primero lavar la carne magra, y luego cortar la carne magra en tiras pequeñas.

3. Poner las tiras de carne magra en la olla de agua hirviendo.

4. Corta el tofu en trozos pequeños y añádelo a la olla.

5. Tapa la olla y cocina durante 15 minutos.

6. Añade sal al gusto.

7. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.