¿Qué marcas de licores existen?
1. Licor Moutai
El licor Moutai es uno de los tres licores famosos del mundo y el primero de los tres licores famosos de China "Mao Wu Jian". Más de 800 años y es uno de los licores más famosos de mi país. El creador del vino con sabor Daqu Maotai es un vino elaborado con la sabiduría mágica del cervecero para mejorar la esencia del haz, extraer el alma del trigo y recoger el aura. cielo y tierra, y capturar los microorganismos irreemplazables en el entorno especial para fermentar, amasar y sublimar el monumento cultural.
2. Vino Xifeng
El Vino Viejo Xifeng es uno de los vinos históricos más antiguos de mi país. Comenzó en la dinastía Yin Shang y floreció en las dinastías Tang y Song. Tiene una historia de más de 3.000 años. El licor Xifeng Lao es uno de los "ocho licores famosos" de mi país. Se produce originalmente en los condados de Fengxiang, Baoji, Qishan y Mei en la provincia de Shaanxi. Sólo el vino producido en la ciudad de Xiliu, ciudad de Fengxiang, es el mejor y tiene el más alto. reputación.
3. Wuliangye
Wuliangye, uno de los tres licores más famosos de China, Mao Wujian, se encuentra en Yibin, la ciudad del vino, la primera ciudad a lo largo del río Yangtze. el epítome de la cultura del vino china. Aquí, la lluvia y el calor ocurren en la misma estación, el clima es templado, el aire es húmedo y el suelo es el más adecuado para el crecimiento de los microorganismos necesarios para la elaboración del vino. Usted dice que "el vino de Sichuan es el mejor del mundo y". la esencia está en Yibin."
4. Yanghe Daqu
He Daqu es producido por Yanghe Distillery Co., Ltd. en la provincia de Jiangsu y tiene una historia verificable de más de 400 años. Ya era muy conocido en la dinastía Ming, Zou Ji, un famoso poeta de la dinastía Ming, escribió en la "Oda al río Baiyang": "Los viajeros van y vienen todos los años y los residentes se sienten cómodos en Yanghe Meander". Yanghe Meander hace referencia a la gran canción del río Yanghe. Está catalogado como uno de los ocho vinos famosos de China.
5. Jiannanchun
Jiannanchun se produce en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan y es uno de los tres licores más famosos de China, Mao Wujian. Debido a que Mianzhu pertenecía a Jiannan Road en la dinastía Tang, se llamaba "Jiannanchun". Mianzhu, conocida como la ciudad del vino, no es sólo la ciudad natal del famoso vino chino Jiannanchun, sino también una de las cunas del vino de Sichuan.
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Información ampliada:
Nombre del licor (idioma extranjero) : Licores y Espirituosos), utilizando cereales como La materia prima principal y el Daqu, Xiaoqu o salvado koji y el sake de destilería son iniciadores de sacarificación, que son aguardientes destilados elaborados mediante cocción, sacarificación, fermentación y destilación. También conocido como Shaojiu, Laobaigan, Shaojiu, etc. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro y fragante. Tiene un sabor dulce y refrescante y un alto contenido de alcohol. Después de ser almacenado y madurado, tiene un aroma compuesto principalmente de ésteres.
Variedad de vinos elaborados utilizando koji y sake de destilería como iniciador de sacarificación, utilizando materias primas amiláceas (azúcar), cociendo, sacarificando, fermentando, destilando, envejeciendo y mezclando. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor. El licor se concentra principalmente en los tramos superiores del río Yangtze y la cuenca del río Chishui en Renhuai, Sichuan, Yibin, Sichuan y Luzhou, Sichuan. El área del triángulo tiene las áreas de producción de licor destilado más grandes y de mejor calidad del mundo. Mao Wulu, uno de los tres licores famosos de China. Sus grupos de industria de licores representan la mitad de la industria de licores de China.
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