¿Cuáles son las funciones y efectos del jengibre?

1. Estimular el apetito y la digestión: Masticar jengibre puede provocar un aumento de la presión arterial. El gingerol puede estimular la mucosa oral y gástrica, promover la secreción de jugos digestivos y estimular el apetito. Puede aumentar el tono, el ritmo y la peristalsis intestinal.

2. Antiemético: Tiene efecto antiemético periférico, y el principio activo es una mezcla de azinona y azinona. Trate el resfriado estomacal y los vómitos. También puede tratar los vómitos causados ​​por el calor del estómago.

3. Activar la circulación sanguínea y disipar el resfriado: La sopa de jengibre hecha con jengibre y azúcar moreno puede activar la circulación sanguínea y disipar el resfriado, y prevenir los resfriados. Se ha utilizado como tratamiento para los resfriados desde la antigüedad.

4. Esterilización: Experimentos in vitro muestran que el jengibre tiene un importante efecto inhibidor sobre Salmonella typhi y Vibrio cholerae.

5. Desintoxicación: El jengibre también puede desintoxicar Pinellia ternata y Araceae, que se pueden decoccionar y beber.