¿Cómo cocinar naranjas al vapor con sal?

El método consiste en lavar bien las naranjas, remojarlas en agua salada un rato, cortarles la parte superior, espolvorear un poco de sal uniformemente sobre la pulpa de la naranja y pincharla varias veces con palillos para facilitar la penetración de la naranja. sal. En segundo lugar, ponlo en un bol y cocínalo al vapor en una olla. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante unos 10 minutos. Después de sacarlo, pelarlo y sacarle la pulpa y comerlo con agua al vapor.

Las naranjas al vapor con sal solo son adecuadas para la tos caliente causada por el estancamiento del qi, la estasis sanguínea o la sequedad de los pulmones. La tos caliente se caracteriza principalmente por flema amarilla y pegajosa, enrojecimiento de la garganta, dolor, sequedad de boca y amargor. boca y otros síntomas.

En circunstancias normales, las naranjas son de naturaleza neutra y fresca, y pueden regular el qi, resolver la flema e hidratar los pulmones. Los ingredientes de la cáscara de naranja tienen el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. Por ejemplo, Nacodin es un antitusivo de uso común y el aceite de cáscara de naranja también puede actuar como antitusivo y expectorante.