¿Cómo comer orejones especialmente secos?
Ingredientes: ¿100 gramos de orejones?
Ingredientes accesorios: 20 gramos de azúcar de roca, 1000 gramos de agua
1 Pesar los orejones y preparar. ellos, menos el peso del plato.
2. Enjuague el polvo con agua limpia y sumérjalo en agua tibia durante unos 10 minutos.
3. Preparar azúcar de roca.
4. Añadimos agua a la cazuela y añadimos los orejones.
5. Después de hervir a fuego alto, reducir a fuego lento.
6. Añade azúcar de roca.
7. Aquellos a los que les guste comer orejones solos pueden sacar parte de ellos después de hervirlos durante 8 minutos, espolvorearlos con azúcar y comerlos. Son agridulces y apetitosos, sin miedo a la acidez. y un poco de azúcar.
8. Después de cocinar durante otros 5 minutos, apaga el fuego.
9. Dejar calentar.
10. Beber después de filtrar o decantar.