¿Cómo mezclar relleno de maíz con empanadillas?
El método de relleno de las albóndigas de maíz es el siguiente:
Herramientas y materiales: cuchillo de cocina, tabla de cortar, cuenco, olla, palangana, palillos, carne de cerdo, agua, maíz, jengibre, sal, salsa de ostras, azúcar, aceite de sésamo, cebolla verde.
1. Carne mitad grasa y mitad magra, troceada en carne picada.
2. Añade las rodajas de jengibre al maíz y cocina durante cinco minutos.
3. Maíz cocido, maíz picado, recuerda no echar agua, se puede utilizar.
4. Agregue agua de maíz a la carne tres veces, agregue agua de maíz cada vez y revuelva uniformemente en una dirección.
5. Agregue el maíz y revuelva uniformemente. Agregue la sal, el aceite, el azúcar y el aceite de sésamo, revuelva uniformemente y reserve.
6. Añade la cebolla verde picada y mezcla bien.