Cómo hacer bolas de cerdo y pasos
Es necesario preparar cilantro, cebollas, pepinos encurtidos, harina blanca, pasta de soja, salsa de soja y sopa enlatada. Primero lave y corte las cebollas en cebolletas picadas, pepino, mostaza y azúcar, luego agréguelas al relleno de carne. Revuelva bien durante 30 minutos. Agrega polvo blanco antes de amasar las bolas. Agregar polvo blanco puede hacer que tenga una mejor adherencia, pero no debes agregar demasiado, de lo contrario afectará el sabor.
El valor nutricional de las albóndigas de cerdo
Las albóndigas de cerdo pueden nutrir la sangre, hidratar la sequedad y nutrir el yin. Contienen ciertos componentes grasos, algo de hierro, calcio, fósforo y proteínas, además de vitamina B1 y vitamina B2. Comerlo adecuadamente puede nutrir los riñones y la sangre. Es muy adecuado para personas con deficiencia de sangre y riñones posparto, debilidad física y diabetes y fiebre. Puede calmar la sed e hidratar la piel, nutrir el hígado, el yin e hidratar la sequedad.