¿Cuál es la función de la polenta?
El maíz contiene una variedad de sustancias que pueden proteger los vasos sanguíneos cerebrales, reducir los lípidos en sangre y, al mismo tiempo, promover mejor el metabolismo de las células cerebrales. Por supuesto, también protege el sistema cardiovascular. Beber más gachas de maíz de forma adecuada puede reducir el nivel de colesterol en la sangre de las personas y tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y otras enfermedades.
Las gachas calientes también tienen cierto efecto preventivo sobre el cáncer. El maíz contiene algunos oligoelementos que pueden hacer que el cuerpo humano resista el cáncer hasta cierto punto. Los factores resistentes a las enfermedades también invalidarán los carcinógenos en el cuerpo humano y también harán que los carcinógenos en el cuerpo humano se excreten en las heces.
Además, el maíz también contiene vitamina A, que tiene un buen efecto para prevenir o retrasar las lesiones precancerosas. Además, también tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la obesidad. El maíz contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede hacer que las personas se sientan llenas fácilmente, reduciendo así su dieta y logrando perder peso.
Datos ampliados:
La diferencia entre polenta y papilla de harina de maíz;
Primero, los métodos de preparación son diferentes
Populor está elaborado a partir de Gachas de maíz elaboradas a partir de harina como materia prima principal.
Gachas de harina de maíz: Agrega harina de maíz y agua hasta formar una pasta, hierve el agua en la olla, vierte la papilla de harina de maíz y haz una papilla.
En segundo lugar, diferentes funciones
La harina de maíz puede reducir los lípidos en sangre y prevenir y aliviar eficazmente la esclerosis vascular. Comerla con arroz japonica puede mejorar su valor nutricional y desempeñar un "papel complementario"; beber polenta no te dará frío ni hambre en invierno, y también puede proporcionarte alimento y ropa.
Enciclopedia Baidu - Polenta